Zanotelli – Trentino Kerner DOC
Korte beschrijving
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en aromatische witte wijnen met een bergachtig karakter.
- Soort wijn: Droge witte wijn
- Druif: Kerner (kruising van Riesling en Vernatsch)
- Smaak: Krachtig, mineraal en fris
- Aroma: Fruitige tonen van perzik, tropisch fruit, citrus en florale hints van jasmijn en witte bloemen
- Food pairing: Uitstekend als aperitief, bij kazen en schaaldieren
- Serveertip: Serveer gekoeld tussen 10-12°C
€ 15,95
Uitgebreide beschrijving
De Zanotelli Trentino Kerner DOC is een levendige witte wijn die de frisse berglucht van de Valle di Cembra in je glas brengt. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Zanotelli, die al sinds 1860 de steile hellingen van deze vallei cultiveert. De wijngaarden bevinden zich op hoogtes tussen 500 en 650 meter, waar de combinatie van zonnige dagen en koele nachten zorgt voor druiven met een uitgesproken aromatisch profiel.
In het glas toont deze wijn een bleekgele kleur met groene reflecties. Het bouquet is fruitig en aangenaam aromatisch, met hints van perzik, tropisch fruit, citrus en witte bloemen zoals jasmijn. Op de tong is de wijn krachtig van smaak, met een goede mineraliteit en zuurgraad die de smaken in balans brengt. Deze eigenschappen maken de wijn veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief als bij diverse gerechten.