WIJN VOOR JOU
La Pruina – CRYSI PRIMITIVO DOC TERRA D’OTRANTO
Korte beschrijving
- Rode wijn
- 100% Primitivo di Salento – met de hand geplukt
- Biologisch gecertificeerd
- 12 maanden houtrijping
- Smaak: Vol en krachtig, met een fluweelzachte structuur en een aanhoudend fruitige finale. De wijn combineert body en elegantie, waardoor hij zowel gastronomisch inzetbaar is als een echte vino da meditazione.
- Aroma: Een complex bouquet met rijpe rode vruchten, gedroogde pruimen, vijgen en een subtiele hint van amandel.
- Uitstekend bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, rijke pastasauzen, stevige kazen en charcuterie. Ook ideaal om rustig van te genieten als meditatiewijn.
- Serveertemperatuur: 18°C
€ 29,95
Uitgebreide beschrijving
Een volle, verfijnde Limited Edition Primitivo uit Salento, met 12 maanden rijping en een indrukwekkend alcoholpercentage van 16%. Deze wijn toont de kracht én elegantie van de Primitivo-druif in optima forma: intens, fluweelzacht en met een lange, fruitige afdronk.
De naam Crysi is afgeleid van crisis – een moment van breuk dat uiteindelijk tot groei en kracht leidt. “What does not kill you makes you stronger.” Het etiket verwijst naar de Japanse kunstvorm Kintsugi, waarbij gebroken porselein met goud wordt hersteld. Zo wordt breekbaarheid omgezet in schoonheid – precies zoals deze wijn kracht en verfijning verenigt.