La Mondianese

La Mondianese ligt op de glooiende heuvels van Monferrato en wordt omringd door 20 hectare land, waarvan 7,5 hectare wijngaarden. De oude boerderij doet dienst als wijnkelder en het aangrenzende landhuis als charmante B&B. Het wijnhuis richt zich grotendeels op inheemse druivenrassen, met als specialiteit de blauwe druif Ruché – eeuwenlang vergeten, maar eind vorige eeuw opnieuw tot leven gebracht.

Het domein wordt geleid door drie energieke vrouwen, bijgestaan door een klein team. Met zorg beheren zij de wijngaard, plukken de druiven met de hand en zorgen in de kelder voor een nauwgezet proces van fermentatie, rijping en botteling. Er wordt enkel biologisch gewerkt, waardoor de wijnen puur en authentiek blijven.

De stijl van La Mondianese is zowel traditioneel als vernieuwend. Het resultaat zijn fruitige, toegankelijke wijnen die zich uitstekend lenen voor diners en borrels. Met trots presenteert het huis zijn reeks Ruché-wijnen – exclusief verbouwd op slechts 40 hectare rond Castagnole Monferrato – maar ook karaktervolle Barbera d’Asti, verfijnde Grignolino en enkele verrassende blends in rood en wit.

La Mondianese: House of Ruché, waar bijzondere wijnen met liefde worden gemaakt.