San Vincenti

San Vincenti is Chianti Classico met uitzicht: wijnen geboren op Toscaanse heuvels met adembenemende vergezichten en gemaakt onder leiding van top-oenoloog Carlo Ferrini.
Tenuta San Vincenti ligt nabij het gehucht San Vincenti in Stignano, met panoramisch uitzicht over de Monte Amiata en de Crete Senesi. De wijngaarden liggen op 350 tot 550 meter hoogte, met een perfecte zuidoostelijke en zuidwestelijke ligging. De combinatie van hoogte, frisse ventilatie en gevarieerde bodem van klei, zandsteen en Toscaanse rotsen zorgt voor ideale omstandigheden voor Sangiovese en Merlot.
In 2022 werd het wijnhuis overgenomen door een ambitieus stel, dat de ervaren staf en de samenwerking met Carlo Ferrini voortzette. Ferrini, driemaal uitgeroepen tot wijnmaker van het jaar, is verantwoordelijk voor de blends. Daarnaast is er een oenoloog gespecialiseerd in biodynamische wijnbouw aangesteld, die meteen begon met natuurlijke biodiversiteit: bloemen en planten tussen de wijnstokken trekken bijen, hommels en lieveheersbeestjes aan.
De wijnen van San Vincenti hebben inmiddels hoge scores ontvangen van Decanter, IWSC en James Suckling. Het assortiment bestaat uit de klassieke Chianti Classico, Riserva en Gran Selezione, aangevuld met een karaktervolle Super Tuscan. De elegante rosé is veelzijdig inzetbaar: van stevige soepen tot zomerse aperitiefmomenten.


