Over Vigne Lomanegra
Vigne Lomanegra is de bijzondere cru-lijn van Rosarubra uit Pietranico in Abruzzo. De wijnen worden in kleine hoeveelheden gemaakt en iedere wijn draait om één druivenras. De hooggelegen wijngaarden en biodynamische werkwijze van Rosarubra zorgen voor wijnen waarin zowel het karakter van de druif als dat van het terroir duidelijk naar voren komt.

De Lomanegra Pecorino laat mooi zien waarom Pecorino tot de meest interessante witte druiven van Abruzzo behoort. De wijn combineert rijp geel fruit met frisheid, mineraliteit en een subtiele zilte toets.

In de geur vind je perzik, abrikoos en rijp geel fruit, aangevuld met mediterrane kruiden zoals tijm en marjolein. In de mond is de wijn vol en droog, maar dankzij de frisse zuren blijft hij levendig en energiek.

De wijn wordt op roestvrij staal gevinifieerd en gerijpt, waardoor het pure karakter van de Pecorino-druif centraal blijft staan. Een veelzijdige wijn bij vis, schaal- en schelpdieren, risotto, wit vlees en gerijpte kazen.