Petraia een heerlijke biologische Barbera d’Asti. De wijngaarden bevinden zich in op de zuidwestelijke heuvels van Castagnole Lanze en Vinchio.

De voorzichtige persing volgt fermentatie in roestvrijstalen vaten. Rijping gedurende 2 maanden in de fles.

Deze wijn heeft een goede match van het aroma van vers rood fruit en wilde bloemen. In de mond harmonieus en aangenaam om te drinken. De beste serveertemperatuur is 16-18°C.

Serveer Petria bij gegrild rood vlees of gebakken lamskoteletten. Maar ook heerlijk bij allerlei Italiaanse gerechten zoals osso buco, klassieke lasagne, risotto met paddenstoelen.