
Borgeri – IMPRONTE Bolgeri rosso superiore D.O.C.
Korte beschrijving
- Rode wijn
- Blend van Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30%
- Smaak: Een soepele alledaagse wijn
- Aroma: Blauwe druiven en rood fruit
- Serveer met antipasti, pasta of pizza. Ook heerlijk bij rood vlees.
Lees meer over wijnhuis:
Borgeri
€ 47,95
Beschikbaarheid: Slechts 5 resterend op voorraad
Uitgebreide beschrijving
In het hart van Bolgheri, in de wijngaard Piastraia, ontstaat deze Bolgheri DOC Rosso Superiore.
Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc groeien hier dicht op elkaar met 6.000 stokken per hectare. De opbrengst wordt bewust laag gehouden voor maximale concentratie en kwaliteit.
Na een korte koude maceratie start de vergisting met inheemse gisten bij gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 14 maanden in nieuwe barriques en daarna nog 12 maanden op fles.
Diep robijnrood van kleur. In de neus rood fruit, munt, drop en een duidelijke mineraliteit. In de mond vol en complex, met zachte tannines en een frisse, gebalanceerde zuurgraad.
Meer wijnen van Borgeri

Borgeri – Bolgeri rosso D.O.C.
€ 20,95
