Col dei Venti

Col dei Venti is het levenswerk van Ornella en haar kinderen Ivan en Sara. Hun wijngaarden liggen tussen de Langhe en het Monferrato in Piemonte. Wat begon in de wijnkelder van haar ouders, groeide uit tot een eigen domein waar duurzaamheid en creativiteit hand in hand gaan. Ornella is niet alleen wijnmaker, maar ook de creatieve geest achter de etiketten die hun flessen sieren.

Duurzaamheid staat centraal: de druiven worden met de hand geoogst, gefermenteerd met natuurlijke gist en slechts een minimale hoeveelheid sulfiet. Geen kunstmatige toevoegingen – alleen alles wat de druif te bieden heeft. Wat Col dei Venti extra bijzonder maakt, is Ornella’s overtuiging dat muziek de wijn verrijkt. In haar kelder klinken zachte klassieke melodieën die de wijnen een extra dimensie geven.

Het resultaat? Wijnen die een verhaal vertellen. Van de levendige Barbera en elegante Nebbiolo tot de frisse Cortese, aromatische Moscato en feestelijke Spumante. Elk glas is een symfonie van smaak, gecreëerd met liefde, vakmanschap en een vleugje magie.

Col dei Venti: waar wijn en muziek samensmelten tot pure kunst.