Langhe DOC “Corte Enrichetta” is een vriendelijke en veelzijdige wijn die het karakter van de Langhe mooi laat zien. Een soepele blend van Barbera en Nebbiolo, afkomstig van de heuvels rond Montà.

De druiven worden begin oktober met de hand geoogst. Na een korte fermentatie bij milde temperaturen wordt micro-oxygenatie toegepast om de tannines zachter te maken, terwijl de fruitige aroma’s behouden blijven. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks, zodat frisheid en puur fruit centraal staan.

In het glas helder robijnrood. In de geur rood fruit zoals kers en framboos, met een lichte kruidigheid. In de mond soepel en harmonieus, met zachte tannines en een frisse, fruitige afdronk.