Het wijnhuis
Welkom in Montepulciano: het Toscaanse juweeltje waar San Salvagio zijn hartslag voelt. Hier, tussen glooiende wijngaarden en eeuwenoude kelders, ontstaat elke fles met karakter. Montepulciano ademt Vino Nobile-traditie en het terroir – kalkrijke bodem, gunstige microklimaat – geeft de wijnen hun nobele ziel.
San Salvagio is jong van geest, maar met een stevige link naar de wortels van de regio. Denk aan een moderne dynamiek én respect voor traditie – net zoals bij de historische familie-wijnbedrijven in Montepulciano, waar keldergangen zelfs Etruskische geheimen in zich verbergen.
De wijnmaker
Aan het roer staat Luca Gattavecchi, onze charmante kapitein in wijntocht. Luca is niet alleen eigenaar van San Salvagio – hij bestuurt ook de internationale koers, marketing en productie. Je zou bijna zeggen: de man is onderdeel kelder, onderdeel wereldreiziger én een tikkeltje ambassadeur van Montepulciano.
Hij draagt de passie van zijn familie verder… en ja, er mag gerust gelachen worden met een glas erbij – want volgens een wijngaard-wijsheid: “Een glas Vino Nobile betekent een glas geschiedenis drinken.”
De wijnen
Hier volgt de kleurrijke collectie van San Salvagio – elk met z’n eigen verhaal én smaak:
San Salvagio – Vino Nobile de Montepulciano Riserva
De top-perfectionist onder jullie: lang gerijpt, evenwichtig, met koninklijk flair. Ideaal voor feestjes waar je serieus indruk wilt maken.San Salvagio – Vino Nobile de Montepulciano
De klassieker met een zachte hand. Ronde tannines, elegante fruittonen, een lichte knipoog naar pruimen en kersen – een wijn om bij stil te staan.San Salvagio – Quotidiano Rosso
Dagelijkse held, voor bij de aperitivo of pasta: toegankelijk, charmant, met een zucht van Toscaanse eenvoud.San Salvagio – Quotidiano Bianco
Fris, licht en zonnig – perfect voor die warme zomerdagen. Wit met karakter, maar zonder kapsones.San Salvagio – Rosso di Montepulciano
Diep robijnrood met sappige tonen van kers, pruim en een hint van vanille. Droog, met goede zuurgraad – een pittige rode, maar vriendelijk van aard. VivinoSan Salvagio – Spinella IGT
Een iets vrijer ‘ig-tje’ in de collectie. Veelzijdig en vlot, voor wie iets buiten de regels wil genieten.
