WIJN VOOR JOU
Terre di Valter – VENTIDUEMARZO IRPINIA
Korte beschrijving
- Rode wijn
- 100% Aglianico – met de hand geplukt – afkomstig van 20 jaar oude wijngaard
- Oogstjaar 2021
- 6 maanden rijping op eiken vaten
- Smaak: vol en zacht, met een afdronk van zwarte kers
- Aroma: zwarte kers, bessen, pruim en een vleugje chocola
- Heerlijk bij geroosterd rood vlees, kruidige gerechten, truffel en rijpe kazen
€ 12,75
Uitgebreide beschrijving
De Aglianico is een typische blauwe druif uit Campania van de 20 jaar oude wijngaard. Dankzij een late rijping, een ruime hoeveelheid zon, nachtelijke afkoeling en de mineralen vanuit de vulkanische bodem krijgt de wijn een bijzonder smaakprofiel van zwarte kers en een ruime hoeveelheid tannines die dankzij een subtiele houtrijping van 6 maanden iets ronder worden. Deze wijn is nu heerlijk drinkbaar maar kan ook nog jaren op de fles rijpen.
22 maart is de geboortedag van Valter Landi, de oprichter van dit wijnhuis en vader van Emanuela en Roberto.