Over Carlesi
Carlesi, Fattoria Il Piano, is een familiebedrijf in de heuvels van San Gimignano. De druiven worden met de hand geoogst en in kleine partijen gevinifieerd, met veel aandacht voor de Toscaanse traditie, natuurlijke balans en het karakter van iedere wijngaard.

De Chianti Colli Senesi van Carlesi wordt gemaakt van Sangiovese uit de heuvels rond San Gimignano. De zonnige ligging en mineraalrijke kleibodems geven de wijn structuur en een uitgesproken Toscaans karakter.

Rood fruit, kersen, aardse tonen en kruidigheid komen samen met levendige zuren en soepele tannines. Een lichte houtinvloed geeft extra afronding zonder het fruit te overheersen.

Een echte tafelwijn voor charcuterie, pasta met ragù, geroosterd vlees en Toscaanse pecorino.