Het wijnhuis
Stap binnen in de wereld van Fattoria Santo Stefano. Hier, te midden van de glooiende heuvels van Chianti Classico, runt de familie Bendinelli een wijnhuis met agriturismo. Vlakbij het charmante Greve in Chianti, is dit wijnhuis de belichaming van Italiaanse gastvrijheid. Met hun wijngaard en olijfbomen creëren ze een ambiance die je hart met warmte vervult.
Een bezoek aan Fattoria Santo Stefano is een ervaring op zich. Laat je tegen een kleine vergoeding betoveren door hun uitmuntende wijnen, terwijl je geniet van een perfect samengestelde borrelplank of neem deel aan een boeiende kookworkshop.
Als je op zoek bent naar een plek om te overnachten of een onvergetelijke vakantie te beleven, opent de familie Bendinelli graag de deuren van hun B&B, sfeervolle appartementen en ruime vakantievilla. Wij brengen je graag in contact.
Fattoria Santo Stefano is een reis naar de kern van Italiaanse tradities, familiepassie en hartelijkheid.
De wijnmaker
De familie Bendinelli – met Elena aan het hoofd – is zelf betrokken bij de productie van wijnen. Hierbij worden ze ondersteund door oenoloog Giampaolo Chiettini een autoriteit in de Chianti Classico, die meerdere van onze wijnhuizen van advies voorziet.
Elena is een uitstekende kok, organiseert graag kookworkshops. Ze weet als geen ander gerechten op tafel te zetten die uitstekend combineren bij hun wijnen. Zo hebben wij mogen genieten van een stoofschotel van wild zwijn.
De olijfolie van Santo Stefano is volledig biologisch geproduceerd. Deze prijswinnende olijfolie heeft van nature een peperige bite. Een stukje brood, olijfolie en eventueel een beetje zout. Genieten maar.
De wijnen
Fattoria Santo Stefano produceert een heerlijke Chianti Classico annata, een bijzondere karaktervolle Riserva – genaamd Drugo – met een verwijzing naar een koene doch dolende ridder uit de tijd van de strijd tussen Florence en Siena. Daarbovenop is er ook nog de Gran Selezione. Naast de genoemde rode wijnen is er ook plaats voor een heerlijke volle rosé wijn en witte blend met voornamelijk Trebbiano.
Van de rode wijnen hebben wij van goede wijnjaren meerdere vintages op voorraad. De witte wijn en rosé kent een lage productie en zijn jaarlijks verkrijgbaar zolang de voorraad strekt.
De extra vergine olijfolie is van topkwaliteit en bij ons in fles of blik verkrijgbaar.
BESTEL
-
Santo Stefano – Bianco IGT
€ 14,00 -
-
-
-
Santo Stefano – Drugo Chianti Classico Riserva DOCG
€ 25,50 – € 26,50 -
Santo Stefano – Gran Selezione DOCG
€ 33,50 – € 35,00
SANTO STEFANO
Het wijnhuis
De wijnmaker
De familie Bendinelli – met Elena aan het hoofd – is zelf betrokken bij de productie van wijnen. Hierbij worden ze ondersteund door oenoloog Giampaolo Chiettini een autoriteit in de Chianti Classico, die meerdere van onze wijnhuizen van advies voorziet.
Elena is een uitstekende kok, organiseert graag kookworkshops. Ze weet als geen ander gerechten op tafel te zetten die uitstekend combineren bij hun wijnen. Zo hebben wij mogen genieten van een stoofschotel van wild zwijn.
De olijfolie van Santo Stefano is volledig biologisch geproduceerd. Deze prijswinnende olijfolie heeft van nature een peperige bite. Een stukje brood, olijfolie en eventueel een beetje zout. Genieten maar.
De wijnen
Fattoria Santo Stefano produceert een heerlijke Chianti Classico annata, een bijzondere karaktervolle Riserva – genaamd Drugo – met een verwijzing naar een koene doch dolende ridder uit de tijd van de strijd tussen Florence en Siena. Daarbovenop is er ook nog de Gran Selezione. Naast de genoemde rode wijnen is er ook plaats voor een heerlijke volle rosé wijn en witte blend met voornamelijk Trebbiano.
Van de rode wijnen hebben wij van goede wijnjaren meerdere vintages op voorraad. De witte wijn en rosé kent een lage productie en zijn jaarlijks verkrijgbaar zolang de voorraad strekt.
De extra vergine olijfolie is van topkwaliteit en bij ons in fles of blik verkrijgbaar.
-
Santo Stefano – Bianco IGT
€ 14,00 -
-
-
-
Santo Stefano – Drugo Chianti Classico Riserva DOCG
€ 25,50 – € 26,50 -
Santo Stefano – Gran Selezione DOCG
€ 33,50 – € 35,00