Het wijnhuis
De wijnmaker
De wijnmaker, met een hart dat klopt voor het ambacht van wijnmaken, is de nieuwe adem die het oude domein nieuw leven heeft ingeblazen. Hij is de schoonzoon binnen de familie, wiens passie voor wijn is gegroeid aan de voeten van de wijngaarden en wiens kennis is verfijnd in de beroemde wijnregio’s van Frankrijk. Daar heeft hij de kunst van het wijnmaken geleerd op de meest traditionele manier, met respect voor het verleden en een oog voor de toekomst.
Zijn rode wijnen vertellen verhalen van robuustheid en elegantie, met lagen van diepgang en complexiteit die zich ontvouwen bij elke slok. Zijn witte wijnen zijn een viering van frisheid en zuiverheid, met levendige citrusnoten die je meenemen naar zonnige Toscaanse dagen.
Hier, in dit stukje Toscane, wordt geschiedenis gevierd en toekomst gebouwd, met wijn doordrenkt van liefde en traditie.
De wijnen
Een soepele Chianti, doordrenkt van traditie en karakter, brengt de sfeer van het Italiaanse platteland naar je tafel, terwijl je zintuigen dansen op de tonen van rijp fruit en aardse nuances.
De stralende ster in het assortiment: de riserva, de bekroning van toewijding en geduld. Met elke slok neemt de riserva je mee op een reis door de tijd.
De favoriet van Monique, is de Vin Santo. Een goddelijke verleiding die perfect samengaat met zoete verwennerijen na de maaltijd. Deze wijn, op traditionele wijze gemaakt, heeft de tand des tijds doorstaan. Tien jaar lang heeft hij gerijpt op kleine eikenhouten whiskey vaten. De intense smaken en rijke aroma’s zorgen voor een ervaring die je zintuigen betovert en je smaakpapillen doet ontwaken.
De prijs hoeft geen drempel te zijn en bij ons kun je per fles bestellen.
BESTEL
-
-
-
-
-
La Collina – Chianti Montalbano
€ 9,25 – € 10,25 -
LA COLLINA
Het wijnhuis
Fattoria La Collina bevindt zich in Toscane tussen Florence en Pisa, nabij Empoli in de wijnstreek Chianti Montalbano. De wijngaard ligt in een vallei tussen twee heuvels. Hier worden al generaties lang onder meer de druivensoorten Sangiovese, Merlot, Vermentino en Canaiolo verbouwd
Bij La Collina is wijnmaken een passie, een levensstijl en een reis door de tijd en de natuur. Het wijnhuis wordt als familiebedrijf gerund met een diep respect voor de tradities die Toscane tot een legendarische wijnregio hebben gemaakt. Hier wordt elke druif met zorg en aandacht behandeld, met de hand geplukt op het perfecte moment van rijpheid en met liefde omgezet in ambachtelijke, smaakvolle wijnen.
Het erfgoed van La Collina strekt zich uit over generaties, een symbool van familiebanden en de toewijding aan het creëren van wijnen die de ziel van Toscane vastleggen.
De wijnmaker
De wijnmaker, met een hart dat klopt voor het ambacht van wijnmaken, is de nieuwe adem die het oude domein nieuw leven heeft ingeblazen. Hij is de schoonzoon binnen de familie, wiens passie voor wijn is gegroeid aan de voeten van de wijngaarden en wiens kennis is verfijnd in de beroemde wijnregio’s van Frankrijk. Daar heeft hij de kunst van het wijnmaken geleerd op de meest traditionele manier, met respect voor het verleden en een oog voor de toekomst.
Zijn rode wijnen vertellen verhalen van robuustheid en elegantie, met lagen van diepgang en complexiteit die zich ontvouwen bij elke slok. Zijn witte wijnen zijn een viering van frisheid en zuiverheid, met levendige citrusnoten die je meenemen naar zonnige Toscaanse dagen.
Hier, in dit stukje Toscane, wordt geschiedenis gevierd en toekomst gebouwd, met wijn doordrenkt van liefde en traditie.
De wijnen
Een soepele Chianti, doordrenkt van traditie en karakter, brengt de sfeer van het Italiaanse platteland naar je tafel, terwijl je zintuigen dansen op de tonen van rijp fruit en aardse nuances.
De stralende ster in het assortiment: de riserva, de bekroning van toewijding en geduld. Met elke slok neemt de riserva je mee op een reis door de tijd.
De favoriet van Monique, is de Vin Santo. Een goddelijke verleiding die perfect samengaat met zoete verwennerijen na de maaltijd. Deze wijn, op traditionele wijze gemaakt, heeft de tand des tijds doorstaan. Tien jaar lang heeft hij gerijpt op kleine eikenhouten whiskey vaten. De intense smaken en rijke aroma’s zorgen voor een ervaring die je zintuigen betovert en je smaakpapillen doet ontwaken.
De prijs hoeft geen drempel te zijn en bij ons kun je per fles bestellen.
-
-
-
-
-
La Collina – Chianti Montalbano
€ 9,25 – € 10,25 -