Over La Magnolia
La Magnolia is een familiebedrijf uit Spessa di Cividale, in Friuli Colli Orientali. Het wijnhuis combineert lokale traditie met moderne wijnbouw en wil in iedere fles de frisheid, aroma’s en het uitgesproken karakter van Friuli laten terugkomen.

Pinot Nero krijgt bij La Magnolia een elegante Friulische interpretatie. De handgeplukte druiven vergisten ongeveer acht tot tien dagen op de schillen, waarna de wijn verder rijpt op staal.

Rood fruit, bramen en zoete specerijen geven de wijn een verfijnd aroma. De smaak is rond en uitgebalanceerd, met zachte tannines en een lange elegante afdronk.

Door zijn verfijning past hij zowel bij gevogelte en kalfsvlees als bij paddenstoelen en zelfs rijkere visgerechten.