Het wijnhuis
Giorgio Meletti Cavallari is een jong bedrijf, opgericht in 2002, gelegen in Toscane aan de Tyrrheense kust, binnen een van de meest beroemde Italiaanse wijngebieden, de DOC Bolgheri.
De focus van het bedrijf ligt op het cultiveren van druivenvariëteiten die perfect geschikt zijn voor dit terroir, met als doel wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de elegantie en de diepte van het gebied tot uiting brengen. Met de kennis en ervaring van generaties wijnmakers in Toscane, streeft Giorgio Meletti Cavallari naar perfectie in elke fles die zijn naam draagt.
De wijnen van Giorgio Meletti Cavallari vertellen het verhaal van het land, de passie en het vakmanschap dat erin is gestoken. Van de wijngaard tot het glas, elke stap van het proces wordt zorgvuldig uitgevoerd om de beste kwaliteit te garanderen. Met een combinatie van traditie en innovatie blijft het bedrijf zich ontwikkelen en verbeteren om wijnliefhebbers over de hele wereld te blijven verrassen en verwonderen.
De wijnmaker
Met een passie voor wijn en een diepe verbondenheid met het land, heeft Giorgio Meletti Cavallari zijn bedrijf opgericht met als doel uitmuntende wijnen te produceren die de rijke tradities en het karakter van het gebied weerspiegelen. Gelegen in het prestigieuze Bolgheri-gebied, staat de wijngaard op de perfecte locatie om te profiteren van het mediterrane klimaat en de bijzondere bodemsamenstelling die het gebied kenmerken.
Giorgio komt uit een wijnmakersfamilie. Hij heeft na zijn studie gewerkt bij meerdere wijnhuizen in Toscane en in Californië. Bij het reizen tussen Italië en Amerika moest hij zijn vingerafdruk achterlaten bij de douane. Dit bracht hem op het idee het wijnhuis dat hij zelf is gestart de naam “Impronto” ofwel vingerafdruk te geven.
De wijnen
Bij elke fles van Giorgio Meletti Cavallari staat een filosofie van duurzaamheid en respect voor de natuur centraal. Het streven naar kwaliteit gaat hand in hand met het behoud van het milieu en de unieke kenmerken van het gebied. Elke stap in het productieproces, van de zorgvuldige selectie van druiven tot het bottelen en het ontwerpen van het etiket, weerspiegelt de passie en het engagement om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren die hun oorsprong en traditie eer aandoen.
BESTEL
Borgeri
Het wijnhuis
Giorgio Meletti Cavallari is een jong bedrijf, opgericht in 2002, gelegen in Toscane aan de Tyrrheense kust, binnen een van de meest beroemde Italiaanse wijngebieden, de DOC Bolgheri.
De focus van het bedrijf ligt op het cultiveren van druivenvariëteiten die perfect geschikt zijn voor dit terroir, met als doel wijnen van hoge kwaliteit te produceren die de elegantie en de diepte van het gebied tot uiting brengen. Met de kennis en ervaring van generaties wijnmakers in Toscane, streeft Giorgio Meletti Cavallari naar perfectie in elke fles die zijn naam draagt.
De wijnen van Giorgio Meletti Cavallari vertellen het verhaal van het land, de passie en het vakmanschap dat erin is gestoken. Van de wijngaard tot het glas, elke stap van het proces wordt zorgvuldig uitgevoerd om de beste kwaliteit te garanderen. Met een combinatie van traditie en innovatie blijft het bedrijf zich ontwikkelen en verbeteren om wijnliefhebbers over de hele wereld te blijven verrassen en verwonderen.
De wijnmaker
Met een passie voor wijn en een diepe verbondenheid met het land, heeft Giorgio Meletti Cavallari zijn bedrijf opgericht met als doel uitmuntende wijnen te produceren die de rijke tradities en het karakter van het gebied weerspiegelen. Gelegen in het prestigieuze Bolgheri-gebied, staat de wijngaard op de perfecte locatie om te profiteren van het mediterrane klimaat en de bijzondere bodemsamenstelling die het gebied kenmerken.
Giorgio komt uit een wijnmakersfamilie. Hij heeft na zijn studie gewerkt bij meerdere wijnhuizen in Toscane en in Californië. Bij het reizen tussen Italië en Amerika moest hij zijn vingerafdruk achterlaten bij de douane. Dit bracht hem op het idee het wijnhuis dat hij zelf is gestart de naam “Impronto” ofwel vingerafdruk te geven.
De wijnen
Bij elke fles van Giorgio Meletti Cavallari staat een filosofie van duurzaamheid en respect voor de natuur centraal. Het streven naar kwaliteit gaat hand in hand met het behoud van het milieu en de unieke kenmerken van het gebied. Elke stap in het productieproces, van de zorgvuldige selectie van druiven tot het bottelen en het ontwerpen van het etiket, weerspiegelt de passie en het engagement om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren die hun oorsprong en traditie eer aandoen.