De Illuminato Fiano IGT Salento van Tenuta Giustini is een ode aan het licht van Zuid-Italië.
In Salento – de schilderachtige hak van de Italiaanse laars – vangen de druiven eindeloos veel zon, gekoeld door de zilte zeewind van de Middellandse Zee. Hier maakt de familie Papadopoli al generaties lang wijnen die de zon, de zee en het leven vieren.

De Fiano-druif, ooit bijna verdwenen, beleeft dankzij wijnmakers als Giustini een glorieuze comeback. In de Illuminato schittert ze met haar volle geur en verfijnde frisheid. Elke druif wordt met de hand geplukt, zacht geperst en vergist op lage temperatuur om haar pure aroma te behouden.

Het resultaat is een elegante, verfrissende witte wijn met karakter. Een glas Illuminato brengt je even naar Puglia – waar het leven licht, luchtig en vol smaak is. Drink ‘m koel, bij goed gezelschap en een vleugje zon.