WIJN VOOR JOU
Zanotelli – Trentino Pinot Nero Riserva “SilvEster” DOC
Korte beschrijving
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante en aromatische rode wijnen met een bergachtig karakter.
- Soort wijn: Rode wijn
- Druif: 100% Pinot Nero
- Smaak: Droog, rond en harmonieus met zachte, fluweelachtige tannines
- Aroma: Fruitige tonen met hints van kers
- Food pairing: Uitstekend bij varkensvlees, lamsvlees en wildgerechten
- Serveertip: Serveer op een temperatuur van 16-18°C
€ 32,50
Uitgebreide beschrijving
De Zanotelli Trentino Pinot Nero Riserva “SilvEster” DOC is een elegante rode wijn die de essentie van de Valle di Cembra in je glas brengt. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Zanotelli, die al sinds 1860 de steile hellingen van deze vallei cultiveert. De wijngaarden bevinden zich op hoogtes tussen 500 en 550 meter, waar de combinatie van zonnige dagen en koele nachten zorgt voor druiven met een uitgesproken aromatisch profiel.
In het glas toont deze wijn een robijnrode kleur. Het bouquet is fruitig en aangenaam aromatisch, met hints van kers. Op de tong is de wijn droog, rond en harmonieus, met zachte en fluweelachtige tannines en een subtiele hint van vanille. Deze eigenschappen maken de wijn veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief als bij diverse gerechten.