WIJN VOOR JOU
Zanotelli – Trentino Superiore Pinot Nero DOC
Korte beschrijving
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante en aromatische rode wijnen met een bergachtig karakter.
- Soort wijn: Rode wijn
- Druif: 100% Pinot Nero
- Smaak: Droog, fris en soepel met een zachte structuur
- Aroma: Fruitige tonen met hints van kers, rode bes en een vleugje vanille
- Food pairing: Uitstekend bij gevogelte, lamsvlees, wildgerechten en gerijpte kazen
- Serveertip: Serveer licht gekoeld op een temperatuur van 14-16°C
€ 21,75
Uitgebreide beschrijving
De Zanotelli Trentino Superiore Pinot Nero DOC is een elegante rode wijn die de essentie van de Valle di Cembra in Trentino weerspiegelt. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Zanotelli, die al sinds 1860 de steile hellingen van deze vallei cultiveert. De wijngaarden bevinden zich op hoogtes tussen 400 en 550 meter, waar de combinatie van zonnige dagen en koele nachten zorgt voor druiven met een uitgesproken aromatisch profiel.
In het glas toont deze wijn een robijnrode kleur. Het bouquet is fruitig en aangenaam aromatisch, met hints van kers, rode bes en een vleugje vanille. Op de tong is de wijn droog, fris en soepel, met een zachte structuur en een gematigd alcoholgehalte. Deze eigenschappen maken de wijn veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief als bij diverse gerechten.