WIJN VOOR JOU
Zanotelli – Vigneti Delle Dolomiti Manzoni Bianco IGT
Korte beschrijving
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en aromatische witte wijnen met een bergachtig karakter.
- Soort wijn: Droge witte wijn
- Druif: Manzoni Bianco (kruising van Riesling Renano en Pinot Bianco)/li>
- Smaak: Droog, fris en sappig met een gebalanceerde structuur
- Aroma: Fruitige tonen van appel en peer
- Food pairing: Uitstekend als aperitief, bij romige soepen, visgerechten met witte sauzen en verse kazen
- Serveertip: Serveer gekoeld tussen 10-12°C
€ 17,50
Uitgebreide beschrijving
De Zanotelli Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco IGT is een elegante witte wijn die de frisse berglucht van de Valle di Cembra in je glas brengt. Deze wijn wordt geproduceerd door de familie Zanotelli, die al sinds 1860 de steile hellingen van deze vallei cultiveert. De wijngaarden bevinden zich op hoogtes tussen 500 en 600 meter, waar de combinatie van zonnige dagen en koele nachten zorgt voor druiven met een uitgesproken aromatisch profiel.
In het glas toont deze wijn een bleekgele kleur. Het bouquet is fruitig en aangenaam aromatisch, met hints van appel en peer. Op de tong is de wijn droog, fris en sappig, met een gebalanceerde structuur die de smaken in balans brengt. Deze eigenschappen maken de wijn veelzijdig inzetbaar, zowel als aperitief als bij diverse gerechten.