Het wijnhuis
Terre D’aenòr – Sprankelend vakmanschap uit het hart van Franciacorta
Franciacorta is méér dan een plek op de kaart. Tussen het schilderachtige Lago d’Iseo en het bruisende Brescia ligt een wijngebied van slechts 250 vierkante kilometer, maar met een naam die al meer dan een halve eeuw synoniem staat voor verfijnde mousserende wijnen. Hier, waar traditie en terroir hand in hand gaan, vind je Terre D’aenòr — een wijnhuis dat het karakter van deze unieke streek perfect weet te vangen.
De kracht van Terre D’aenòr begint bij de bodem. In de Morenische heuvels, gevormd door eeuwenoude gletsjers, liggen lagen van kalksteen, grind, zand, klei en vuursteen als een verborgen schat in de aarde. Deze rijke en complexe ondergrond biedt de perfecte voedingsbodem voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Iedere fles Terre D’aenòr is daarmee het resultaat van pure natuur én toewijding.
Bij Terre D’aenòr draait alles om drie kernwaarden: toewijding, trots en ambitie. Met respect voor het traditionele productieproces streven de wijnmakers ernaar om een Franciacorta te creëren die zijn oorsprong volledig weerspiegelt — sprankelend, verfijnd en met een ziel.
Of je nu een doorgewinterde liefhebber bent of net de wereld van Italiaanse bubbels ontdekt: een glas Terre D’aenòr neemt je mee naar het kloppende hart van Franciacorta.
De wijnmaker
Liefde voor de wijngaard, vakmanschap in het glas
Bij Terre D’aenòr begint alles met de band tussen mens en natuur. De relatie tussen wijnmaker en wijnstok is als een liefdesverhaal, gebouwd op vertrouwen, luisteren en samen groeien. Die filosofie zie je terug in de zorg voor de 29 verschillende wijngaarden, verspreid over de heuvels en terrassen van Franciacorta. Elk perceel heeft zijn eigen karakter en potentieel — en krijgt daarom ook een unieke benadering.
De wijnmakers van Terre D’aenòr passen per perceel zorgvuldig afgestemde wijnbouwtechnieken toe. Zo worden de specifieke eigenschappen van iedere wijngaard optimaal tot uiting gebracht. Maar daar stopt het niet: de druiven van elk perceel worden apart gevinifieerd. Door deze individuele aanpak ontstaan wijnen die het terroir in al zijn nuances weerspiegelen.
Technologie en traditie gaan hier hand in hand. Tijdens het hele groeiseizoen worden analytische en sensorische gegevens verzameld. Zo blijft het team voortdurend in dialoog met de wijngaard. De wijnstokken vertellen hoe het met hen gaat — en de wijnmakers luisteren aandachtig. Op die manier blijft het evenwicht tussen mens en natuur behouden, en proef je in elke fles Terre D’aenòr de pure expressie van Franciacorta.
De wijnen
Aenòr Franciacorta Brut
Een klassieke en elegante Brut, perfect als aperitief of bij lichte gerechten.Aenòr Franciacorta Satèn Brut
Zijdezacht en verfijnd, met een elegante mousse — een ware specialiteit uit Franciacorta.Aenòr Franciacorta Demi Sec
Iets zachter van smaak, heerlijk bij desserts of als verleidelijke afsluiter van een diner.Aenòr Franciacorta Millesimato Extra Brut
Een bijzondere jaargangswijn met pure expressie en een extra droge afdronk.Aenòr Franciacorta Rosé Millesimato Extra Brut
Een elegante rosé met verfijnde zuren en subtiele fruittonen — stijlvol én feestelijk.Aenòr Franciacorta Millesimato Dosaggio Zero
Voor de liefhebber van pure Franciacorta: strak, mineraal en zonder toegevoegde suikers.
