Volle doos = gratis verzending
Voor 16:00 besteld = vandaag verzonden
Supersnel advies via WhatsApp
Altijd Italiaanse topkwaliteit
Volle doos = gratis verzending
Voor 16:00 besteld = vandaag verzonden
Supersnel advies via WhatsApp
Altijd Italiaanse topkwaliteit
Volle doos = gratis verzending
Voor 16:00 besteld = vandaag verzonden
Supersnel advies via WhatsApp
Altijd Italiaanse topkwaliteit
Volle doos = gratis verzending
Voor 16:00 besteld = vandaag verzonden
Supersnel advies via WhatsApp
Altijd Italiaanse topkwaliteit

Pelassa – S..I – Roero Riserva DOCG

Korte beschrijving

  • Rode wijn
  • 100% Nebbiolo
  • Smaak: Verfijnd en harmonieus met fijne tannines, een minerale toets en een zachte, kruidige afdronk.
  • Aroma: Delicate geuren van rijp rood fruit, rozenblaadjes en een vleugje specerijen.
  • Food pairing: Perfect bij geroosterd vlees, paddenstoelen, gevogelte of lichte wildgerechten. Ook heerlijk bij risotto met paddenstoelen of truffel. Serveer op 16-18°C.
  • Serveertip: Even karafferen mag – zo komen de aroma’s nóg beter tot hun recht.
Lees meer over wijnhuis: Pelassa

 34,95

Beschikbaarheid: Slechts 2 resterend op voorraad

Uitgebreide beschrijving

Deze Roero Riserva komt van de Sterlotti-wijngaard in Montà d’Alba. De combinatie van zand, klei en hoogte geeft Nebbiolo hier een verfijnde, bijna filigrane structuur. De druiven worden begin oktober met de hand geoogst en traditioneel gevinifieerd in hout, met spontane gisting en veel aandacht voor detail.

Na de fermentatie rijpt de wijn één jaar op Oostenrijks eiken en vervolgens verder op fles. Het resultaat is een elegante en gestructureerde Nebbiolo met een subtiel hart. Minder krachtig dan Barolo, maar minstens zo intrigerend.

In het glas helder granaatrood. In de geur roos, rood fruit en lichte kruidigheid. In de mond verfijnd en evenwichtig, met fijne tannines en een lange, strakke afdronk.

Meer wijnen van Pelassa

Niet gevonden wat je zoekt? We denken graag mee. Dit gaat het snelst via whatsapp:

Ben je 18 jaar of ouder?

Nee? Nog even wachten
maar hey, de tijd vliegt!