Het wijnhuis
La Pruina dankt haar naam aan het witte laagje op de druif. Deze wordt gebruikt als natuurlijke gist tijdens de productie van wijn. Ook de letters staan in het Italiaans voor productie met hart voor het product en respect voor de natuur.
Dit familiebedrijf is gevestigd in Puglia in de hak van de laars en maakt al generaties wijnen met typische druiven uit de regio.
De wijnmaker
“Nonno” Pietro D’apolito is al meer dan 40 jaar de wijnmaker. Hij is nog steeds vol van passie dagelijks aanwezig om de 4e generatie met raad en daad bij te staan.
De hele productie is biologisch gecertificeerd als een van de eerste in de regio. De wijngaarden liggen op de vlaktes tussen de Ionische en de Adriatische Zee. Hier waait de wind ongehinderd, waardoor druiven de geuren van de zee krijgen. Hete dagen en koele nachten geven aromatische rijkdom aan de wijn.
De wijnen
Dit wijnhuis produceert al generaties lang op biologische wijze Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera en Fiano. De oudste wijngaarden zijn 50 jaar oud. Proef de weelderige wijnen afkomstig van de rode bodem vol ijzer en kalk.
BESTEL
La Pruina
Het wijnhuis
La Pruina dankt haar naam aan het witte laagje op de druif. Deze wordt gebruikt als natuurlijke gist tijdens de productie van wijn. Ook de letters staan in het Italiaans voor productie met hart voor het product en respect voor de natuur.
Dit familiebedrijf is gevestigd in Puglia in de hak van de laars en maakt al generaties wijnen met typische druiven uit de regio.
De wijnmaker
“Nonno” Pietro D’apolito is al meer dan 40 jaar de wijnmaker. Hij is nog steeds vol van passie dagelijks aanwezig om de 4e generatie met raad en daad bij te staan.
De hele productie is biologisch gecertificeerd als een van de eerste in de regio. De wijngaarden liggen op de vlaktes tussen de Ionische en de Adriatische Zee. Hier waait de wind ongehinderd, waardoor druiven de geuren van de zee krijgen. Hete dagen en koele nachten geven aromatische rijkdom aan de wijn.
” Nonno” Pietro D’apolito is al meer dan 40 jaar de wijnmaker. Hij is nog steeds vol van passie dagelijks aanwezig om de 4e generatie met raad en daad bij te staan. De hele productie is gecertificeerd biologisch als een van de eerste in de regio. De wijngaarden liggen op de vlaktes tussen de Ionische en de Adriatische Zee. Hier waait de wind ongehinderd, waardoor druiven de geuren van de zee krijgen. Hete dagen en koele nachten veroorzaakt aromatische rijkdom in de wijn.
De wijnen
Dit wijnhuis produceert al generaties lang op biologische wijze Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera en Fiano. De oudste wijngaarden zijn 50 jaar oud. Proef de weelderige wijnen afkomstig van de rode bodem vol ijzer en kalk.