Gaia Frappato is gemaakt van 100% Frappato, een oude Siciliaanse druif met een uitgesproken fruitig karakter. De naam verwijst naar fruttato: licht, sappig en doordrinkbaar.

De druiven groeien in West-Sicilië op circa 250 meter hoogte, op voedzame kleigronden. Het mediterrane klimaat en de vroege oogst half augustus zorgen voor rijp fruit met behoud van frisse zuren.

In het glas helder robijnrood met paarse reflecties. De geur is fris en mineraal, met tonen van kers, granaatappel en blauwe bessen. In de mond elegant en slank, licht hartig en subtiel ziltig, met zachte tannines en een lange, fruitige afdronk van bosbes en framboos.